Dimagrimento e mantenimento
Perdere peso è metà del lavoro: l'altra metà è non riprenderlo.
La nutrizione del Bodyline è seguita dalla Dott.ssa Giada Sannino, dietista. Percorsi costruiti sulla tua vita reale: non una dieta da subire, ma un modo di mangiare che puoi tenere per sempre.
Una corretta alimentazione non è una rinuncia, ma uno stile di vita sostenibile. È il principio su cui è costruito ogni percorso, qui dentro.
Un piano che regge nel tempo vale più di una dieta perfetta abbandonata dopo tre settimane. Si parte dai tuoi gusti, dai tuoi orari e dalla tua tavola.
Composizione corporea, misure e controlli periodici: le scelte si prendono sui numeri e il piano si aggiorna mentre il corpo cambia.
Non una consulenza isolata: sei dentro il Bodyline, a Dogana, un centro vero con oltre trent'anni alle spalle. Il tuo percorso ha una porta a cui bussare, non soltanto uno schermo.
Dott.ssa Giada Sannino · Dietista
Selezionata tra i 40 studenti più promettenti d'Italia per ALMA — la Scuola Internazionale di Cucina Italiana fondata e diretta da Gualtiero Marchesi — Giada Sannino ha lavorato come giovane chef negli Stati Uniti al San Domenico, ristorante due stelle Michelin. È lì che ha capito che il cibo non è soltanto gusto e convivialità, ma uno degli strumenti più importanti per la salute e la prevenzione: da quella convinzione è nata la Laurea in Dietistica all'Alma Mater Studiorum di Bologna, con 110 e lode.
Un percorso efficace non è seguire una dieta: è acquisire abitudini che restano.Dott.ssa Giada Sannino
Quattro passaggi, sempre gli stessi, qualunque sia l'obiettivo con cui arrivi.
Valutazione dello stato nutrizionale: storia clinica e alimentare, abitudini, esami se ne hai, obiettivi reali.
Non solo il peso: massa magra, massa grassa e acqua corporea. Il punto di partenza messo in numeri.
Su misura sul tuo metabolismo, sui tuoi gusti e sulla tua giornata, con alternative vere anche per la vita fuori casa.
Follow-up periodici per misurare i risultati, correggere la rotta e consolidare quello che funziona.
Perdere peso è metà del lavoro: l'altra metà è non riprenderlo.
Migliorare il rapporto tra massa magra e massa grassa, non solo far scendere un numero.
Energia prima, recupero dopo: l'alimentazione di chi si muove.
Alimentazione nelle diverse condizioni fisiologiche e patologiche.
Etichette, porzioni, pasti fuori casa: imparare a scegliere da sé.
Ogni paziente ha accesso a un'applicazione dedicata, pensata per rendere il percorso più semplice, organizzato ed efficace.
E quando serve una risposta vera, c'è Giada: si scrive dalla chat dell'app o direttamente su WhatsApp, con risposta entro la giornata. Il cambiamento delle abitudini si regge su questo, più che sul piano scritto.
No. Il piano è pensato per essere praticabile: porzioni chiare, riferimenti pratici e alternative. La bilancia serve all'inizio per farsi l'occhio, non per sempre.
No. Un piano che ti isola dalla tua vita sociale è un piano che prima o poi abbandoni. Le occasioni si programmano e si gestiscono: fanno parte del percorso, non sono uno sgarro da nascondere.
È la valutazione di come è fatto il tuo corpo oltre al peso: massa magra, massa grassa e acqua corporea. Serve a capire se stai perdendo grasso o muscolo, e quindi se il percorso sta andando nella direzione giusta.
Se hai esami del sangue recenti portali pure, aiutano a costruire un piano più preciso: non sono comunque obbligatori. Per il resto basta che tu arrivi con il tuo obiettivo e le tue abitudini vere, non con quelle che pensi di dover raccontare.
La frequenza si decide insieme in base all'obiettivo: nella prima fase i controlli sono più ravvicinati, poi si distanziano man mano che le abitudini si consolidano.
Il piano viene costruito tenendo conto della tua condizione, in accordo con il medico curante quando la situazione lo richiede. È esattamente il campo della nutrizione clinica.
Scrivici il tuo obiettivo: fissiamo la prima visita con Giada, qui al Bodyline di Dogana. Senza formule preconfezionate e senza rinunciare al piacere della tavola.
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